{"id":1182,"date":"2025-05-01T12:36:33","date_gmt":"2025-05-01T12:36:33","guid":{"rendered":"https:\/\/oraexacta.net\/blog\/?p=1182"},"modified":"2025-05-01T12:36:35","modified_gmt":"2025-05-01T12:36:35","slug":"producatorul-de-bere-artizanala-ground-zero-vizeaza-o-crestere-de-40-a-afacerilor-in-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oraexacta.net\/blog\/2025\/05\/01\/producatorul-de-bere-artizanala-ground-zero-vizeaza-o-crestere-de-40-a-afacerilor-in-2025\/","title":{"rendered":"Produc\u0103torul de bere artizanal\u0103 Ground Zero vizeaz\u0103 o cre\u0219tere de 40% a afacerilor \u00een 2025"},"content":{"rendered":"\n<p>Ground Zero, unul dintre principalii produc\u0103tori de bere artizanal\u0103 din Rom\u00e2nia, a raportat o cre\u0219tere de 25% a v\u00e2nz\u0103rilor \u00een primul trimestru din 2025 fa\u021b\u0103 de aceea\u0219i perioad\u0103 a anului trecut \u0219i marcheaz\u0103 zece ani de activitate, \u00eentr-un context de stabilizare a pie\u021bei \u0219i de interes crescut pentru sortimente premium.<\/p>\n\n\n\n<p>Lansat\u0103 \u00een 2015, Ground Zero a fost pionierul stilului India Pale Ale (IPA) pe pia\u021ba local\u0103, contribuind la apari\u021bia unei pie\u021be de bere artizanal\u0103 \u00een Rom\u00e2nia, prin formarea unei comunit\u0103\u021bi de consumatori pasiona\u021bi \u0219i stimularea lans\u0103rii altor branduri independente.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201e\u00cen 2015, Ground Zero a produs primul IPA fabricat \u00een Rom\u00e2nia, deschiz\u00e2nd drumul pentru berea artizanal\u0103 autentic\u0103 pe pia\u021ba local\u0103. De atunci, ne-am p\u0103strat angajamentul de a produce beri f\u0103r\u0103 enzime, f\u0103r\u0103 aditivi \u0219i f\u0103r\u0103 scurt\u0103turi industriale, respect\u00e2nd procesul natural de fermenta\u021bie bazat exclusiv pe ingrediente de calitate, mal\u021b adev\u0103rat, hamei real, ap\u0103 curat\u0103 \u0219i drojdie.\u201d a declarat Cosmin Timbu\u0219, ac\u021bionar Ground Zero.<\/p>\n\n\n\n<p>Context de pia\u021b\u0103 \u0219i tendin\u021be<\/p>\n\n\n\n<p>Dup\u0103 un an 2023 marcat de sc\u0103derea pie\u021bei totale de bere din Rom\u00e2nia, anul 2024 a adus o stabilizare a volumelor, \u00een timp ce segmentul berii artizanale a continuat s\u0103 c\u00e2\u0219tige teren \u00een r\u00e2ndul consumatorilor urbani. De\u0219i berea artizanal\u0103 reprezint\u0103 \u00eenc\u0103 un procent modest din consumul total, trendul de rafinare a gusturilor \u0219i orientarea c\u0103tre produse premium confirm\u0103 poten\u021bialul de cre\u0219tere al acestui segment.<br>\u00cen acest context, Ground Zero a mizat pe extinderea atent\u0103 a portofoliului, adapt\u00e2ndu-se la cererea crescut\u0103 pentru beri accesibile \u00een retail, f\u0103r\u0103 a compromite standardele de calitate.<\/p>\n\n\n\n<p>Extinderea portofoliului \u0219i direc\u021bia strategic\u0103<\/p>\n\n\n\n<p>\u00cen paralel cu aniversarea de 10 ani, Ground Zero continu\u0103 dezvoltarea portofoliului cu produse adresate unui public mai larg. Recent, compania a lansat \u201eDeranj Doar o Bere\u201d, un lager blond de tip Helles, fermentat la temperaturi joase, cu mal\u021b german \u0219i note de lime, adaptat preferin\u021belor consumatorilor de bere din segmentul mainstream.<\/p>\n\n\n\n<p>Pentru 2025, Ground Zero vizeaz\u0103 o cre\u0219tere de 40% a afacerilor, bazat\u0103 pe consolidarea prezen\u021bei \u00een retail \u0219i dezvoltarea unui portofoliu de sortimente de bere de larg consum. \u00cen urm\u0103toarele luni, compania preg\u0103te\u0219te lansarea unor noi produse adaptate gusturilor consumatorilor rom\u00e2ni, continu\u00e2nd procesul de diversificare controlat\u0103 a portofoliului.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201eVedem o maturizare a consumatorului rom\u00e2n, care apreciaz\u0103 din ce \u00een ce mai mult berea de calitate. Suntem m\u00e2ndri s\u0103 fi fost primii care au adus IPA-ul \u00een Rom\u00e2nia \u0219i s\u0103 continu\u0103m s\u0103 inov\u0103m dup\u0103 un deceniu,\u201d a declarat Cosmin Timbu\u0219, ac\u021bionar Ground Zero.<\/p>\n\n\n\n<p>Eveniment aniversar la Taproom<\/p>\n\n\n\n<p>Ground Zero va s\u0103rb\u0103tori 10 ani de activitate printr-un eveniment dedicat comunit\u0103\u021bii sale, organizat la Taproom-ul din Pia\u021ba Universit\u0103\u021bii din Bucure\u0219ti. Taproom-ul ofer\u0103 o selec\u021bie de peste 20 de beri la draft \u0219i loturi speciale produse \u00een edi\u021bii limitate, \u00eentr-un spa\u021biu de 600 de metri p\u0103tra\u021bi de bar \u0219i teras\u0103.<\/p>\n\n\n\n<p>Ground Zero Beer este unul dintre pionierii berii artizanale din Rom\u00e2nia, lansat \u00een 2015 cu misiunea de a redefini standardele de calitate \u0219i autenticitate \u00een industria local\u0103 a berii. Brandul este recunoscut pentru abordarea sa inovatoare, folosind exclusiv ingrediente premium \u2013 mal\u021buri din Germania \u0219i Belgia, hamei din SUA \u0219i Noua Zeeland\u0103 \u0219i ap\u0103 filtrat\u0103 pentru fiecare re\u021bet\u0103 \u2013 f\u0103r\u0103 enzime, aditivi sau compromisuri.<\/p>\n\n\n\n<p>Portofoliul Ground Zero include o gam\u0103 variat\u0103 de stiluri, de la IPA-uri intens aromate, p\u00e2n\u0103 la beri ro\u0219ii, porter \u0219i stout-uri complexe, disponibile \u00een taproom-ul propriu din centrul Bucure\u0219tiului, \u00een loca\u021biile HoReCa partenere \u0219i \u00een retailul specializat.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ground Zero, unul dintre principalii produc\u0103tori de bere artizanal\u0103 din Rom\u00e2nia, a raportat o cre\u0219tere de 25% a v\u00e2nz\u0103rilor \u00een primul trimestru din 2025 fa\u021b\u0103 de aceea\u0219i perioad\u0103 a anului trecut \u0219i marcheaz\u0103 zece ani de activitate, \u00eentr-un context de stabilizare a pie\u021bei \u0219i de interes crescut pentru sortimente premium. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1183,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3,5],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oraexacta.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1182"}],"collection":[{"href":"https:\/\/oraexacta.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oraexacta.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oraexacta.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oraexacta.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1182"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/oraexacta.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1182\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1184,"href":"https:\/\/oraexacta.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1182\/revisions\/1184"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oraexacta.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1183"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oraexacta.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1182"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oraexacta.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1182"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oraexacta.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1182"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}