Dulcinella Rom\u00e2nia, re\u021bea rom\u00e2neasc\u0103 de cofet\u0103rii \u0219i patiserii cu r\u0103d\u0103cini basarabene, are \u00een plan s\u0103 lanseze \u00een 2025 o nou\u0103 linie de produse, inspirate din simboluri ale identit\u0103\u021bii \u0219i istoriei rom\u00e2ne\u0219ti. Primele dou\u0103 se afl\u0103 deja pe pia\u021b\u0103: Ciocolata Carpa\u021bi \u0219i Ciocolata Dun\u0103rea, care au fost lansate ca reac\u021bie la succesul Ciocolatei Dubai, iar a\u0219tept\u0103rile privind v\u00e2nz\u0103rile sunt mai mari ca \u00een cazul Ciocolatei Dubai, care a ajuns la o cifr\u0103 de de peste 2 milioane lei \u00een doar 4 luni.<\/p>\n\n\n\n
„Am creat Ciocolata Carpa\u021bi \u0219i Ciocolata Dun\u0103rea ca un tribut adus frumuse\u021bii autentice a Rom\u00e2niei. Aceste dou\u0103 produse nu sunt doar ciocolate, ci pove\u0219ti dulci despre identitatea noastr\u0103, despre tradi\u021biile \u0219i gusturile care ne definesc. Prin ele, ne dorim s\u0103 aducem un omagiu locurilor emblematice ale \u021b\u0103rii \u0219i s\u0103 oferim rom\u00e2nilor un produs premium, cu ingrediente de calitate, inspirat din r\u0103d\u0103cinile noastre culturale. Ciocolata Carpa\u021bi \u0219i Ciocolata Dun\u0103rea sunt mai mult dec\u00e2t simple dulciuri \u2013 sunt un simbol al m\u00e2ndriei na\u021bionale \u0219i al gustului autentic”, a declarat Sergiu Diaconu, CEO Dulcinella Grup Romania.<\/p>\n\n\n\n
Cofetari cu studii \u0219i experien\u021b\u0103 \u00een Italia care lucreaz\u0103 la fabrica Dulcinella din T\u00e2rgu Neam\u021b au ales combina\u021bia de ingrediente pentru cele dou\u0103 sortimente. Ciocolata Carpa\u021bi con\u021bine ciocolat\u0103 belgian\u0103, nuga, nutela, dar \u0219i cataif crocant, o asem\u0103nare cu ciocolata Dubai. Iar Ciocolata Dun\u0103rea con\u021bine ciocolat\u0103 belgian\u0103, ganache italian \u0219i nuga.<\/p>\n\n\n\n
„Ciocolata Carpa\u021bi \u0219i Ciocolata Dun\u0103rea nu sunt doar produse, ci mesageri ai spiritului rom\u00e2nesc. Am vrut s\u0103 cre\u0103m nu doar un desert, ci o experien\u021b\u0103 care s\u0103 trezeasc\u0103 emo\u021bia apartenen\u021bei, m\u00e2ndria de a apar\u021bine acestui p\u0103m\u00e2nt bogat \u00een tradi\u021bie \u0219i frumuse\u021be. Aceste ciocolate sunt despre r\u0103d\u0103cini, despre gusturile copil\u0103riei \u0219i despre pove\u0219tile pe care vrem s\u0103 le ducem mai departe. Ne dorim ca fiecare buc\u0103\u021bic\u0103 s\u0103 fie nu doar un moment de r\u0103sf\u0103\u021b, ci o amintire vie a identit\u0103\u021bii noastre, un gust care une\u0219te genera\u021bii”, a ad\u0103ugat Sergiu Diaconu.<\/p>\n\n\n\n
Noile produse se g\u0103sesc deja \u00een cele 19 loca\u021bii Dulcinella din \u021bar\u0103, dar \u0219i pe platformele online eMag, Glovo, Tazz \u0219i Bold Food. \u00cen plus, lan\u021bul de cofet\u0103rii \u2013 patiserii inten\u021bioneaz\u0103 s\u0103 v\u00e2nd\u0103 ciocolatele \u0219i \u00een marile re\u021bele de magazine. Iar pe l\u00e2ng\u0103 pia\u021ba din Rom\u00e2nia, e vizat\u0103 \u0219i diaspora, Carpa\u021bi \u0219i Dun\u0103rea fiind deja ofertat\u0103 c\u0103tre Marea Britanie, Spania, Fran\u021ba, Bulgaria, \u00een zonele cu mari comunit\u0103\u021bi de rom\u00e2ni.<\/p>\n\n\n\n
Dulcinella Rom\u00e2nia va lansa o linie cu produse inspirate de istoria \u0219i valorile rom\u00e2ne\u0219ti: Inova\u021bia \u0219i lansarea de produse noi reprezint\u0103 o parte important\u0103 din strategia Dulcinella pentru 2025, al\u0103turi de extinderea portofoliului \u0219i dezvoltarea unor produse personalizate pentru partenerii de business.<\/p>\n\n\n\n
\u201ePentru noi e important s\u0103 combin\u0103m tradi\u021bia cu inova\u021bia, s\u0103 oferim produse autentice, s\u0103 p\u0103str\u0103m esen\u021ba basarabean\u0103 \u0219i rom\u00e2neasc\u0103 pe care le adapt\u0103m cerin\u021belor moderne. \u00cenainte de a introduce un produs nou, r\u0103spundem mereu la urm\u0103toarele \u00eentreb\u0103ri: este reprezentativ pentru cultura noastr\u0103? P\u0103streaz\u0103 o re\u021bet\u0103 tradi\u021bional\u0103 sau o interpretare autentic\u0103? Se potrive\u0219te cu a\u0219tept\u0103rile consumatorilor moderni? Iar \u00een func\u021bie de r\u0103spunsuri, g\u00e2ndim produsele noi\u201d, a explicat Sergiu Diaconu.<\/p>\n\n\n\n
Crearea unui produs nou poate dura \u00eentre 2 \u0219i 6 luni \u0219i respect\u0103 urm\u0103torii pa\u0219i: identificarea nevoii pe pia\u021b\u0103 (prin analiza trendurilor \u0219i a feedback-ului clien\u021bilor), crearea re\u021betei \u0219i testarea diferitelor combina\u021bii de ingrediente, degustare intern\u0103 \u0219i feedback, degustare extern\u0103 (focus grup format dintr-un num\u0103r restr\u00e2ns de clien\u021bi) \u0219i designul ambalajului.<\/p>\n\n\n\n
Obiectivele pentru 2025<\/p>\n\n\n\n
Principalele obiective pentru Dulcinella Rom\u00e2nia \u00een 2025 sunt deschiderea la T\u00e2rgu Neam\u021b a unei noi fabrici, cu o suprafa\u021b\u0103 de produc\u021bie de 4.700 mp, \u0219i atingerea unei cifre de afaceri de 10 milioane de euro, \u00een cre\u0219tere cu 30% fa\u021b\u0103 de 2024. \u00cen acest sens, investi\u021biile se vor ridica la trei milioane de euro, mai mari cu aproape 70% fa\u021b\u0103 de 2024.<\/p>\n\n\n\n
Anul acesta, Dulcinella are \u00een plan s\u0103 ating\u0103 50 de loca\u021bii \u00een \u021bar\u0103. \u00cen prim\u0103 faz\u0103, extinderea se va face \u00een ora\u0219ele aflate la o distan\u021b\u0103 de aproximativ 150 de kilometri de Bucure\u0219ti \u0219i pe zona Moldovei, unde infrastructura de produc\u021bie \u0219i distribu\u021bie este deja bine dezvoltat\u0103.<\/p>\n\n\n\n
Dulcinella Rom\u00e2nia este un brand de cofet\u0103rie \u0219i patiserie cu r\u0103d\u0103cini \u00een buc\u0103t\u0103ria basarabean\u0103 care s-a lansat \u00een Rom\u00e2nia \u00een 2021, iar din 2023 face parte din portofoliul fondului de investi\u021bii Cornelius H Group LTD din Londra.<\/p>\n\n\n\n
Produsele sunt realizate \u00een fabrica Dulcinella de la T\u00e2rgu Neam\u021b \u0219i sunt comercializate \u00een re\u021beaua prezent\u0103 \u00een Bucure\u0219ti, Bra\u0219ov, Ia\u0219i, Suceava, T\u00e2rgu Neam\u021b, Piatra Neam\u021b, Roman \u0219i F\u0103lticeni. Printre cele mai apreciate crea\u021bii de cofet\u0103rie \u0219i patiserie se num\u0103r\u0103 pr\u0103jituri precum Cu\u0219ma lui Guguta, Sm\u00e2nt\u00e2nel sau Nicolae sau produse de patiserie precum pl\u0103cintele la tigaie ori cornule\u021bele.<\/p>\n\n\n\n
Brandul opereaz\u0103 offline \u0219i online printr-o re\u021bea de cofet\u0103rie \u0219i patiserie, prin livr\u0103ri online, \u00een HoReCa \u0219i retail. De asemenea, export\u0103 produse \u00een Fran\u021ba, Bulgaria, Spania \u0219i Marea Britanie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Dulcinella Rom\u00e2nia, re\u021bea rom\u00e2neasc\u0103 de cofet\u0103rii \u0219i patiserii cu r\u0103d\u0103cini basarabene, are \u00een plan s\u0103 lanseze \u00een 2025 o nou\u0103 linie de produse, inspirate din simboluri ale identit\u0103\u021bii \u0219i istoriei rom\u00e2ne\u0219ti. Primele dou\u0103 se afl\u0103 deja pe pia\u021b\u0103: Ciocolata Carpa\u021bi \u0219i Ciocolata Dun\u0103rea, care au fost lansate ca reac\u021bie la […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":663,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3,2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oraexacta.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/662"}],"collection":[{"href":"https:\/\/oraexacta.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oraexacta.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oraexacta.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oraexacta.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=662"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/oraexacta.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/662\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":664,"href":"https:\/\/oraexacta.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/662\/revisions\/664"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oraexacta.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/663"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oraexacta.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=662"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oraexacta.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=662"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oraexacta.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=662"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}