Eliminarea utilizării raselor de pui cu creștere rapidă, dorită în tot mai multe țări europene
În timp ce tot mai multe țări europene iau măsuri pentru a elimina treptat utilizarea raselor de pui cu creștere rapidă, România continuă să crească anual milioane de astfel de păsări.
Pe 28 octombrie 2026, ministrul danez al Naturii și Bunăstării Animalelor, Christian Rabjerg Madsen, a anunțat că dorește să introducă o interdicție națională privind creșterea puilor din rase cu dezvoltare accelerată. Inițiativa beneficiază de sprijinul a nouă partide politice din Danemarca, subliniază reprezentanții Asociației F.R.E.E. din România într-un material publicat de platforma Velicios.ro.
Anunțul vine în contextul unor schimbări importante la nivel european. În Norvegia, producătorii s-au angajat să înlocuiască rasele cu creștere rapidă cu rase cu dezvoltare mai lentă până la sfârșitul anului 2027. În Țările de Jos, supermarketurile au încetat să mai comercializeze carne proaspătă provenită de la aceste rase în urmă cu trei ani, iar în septembrie 2026, guvernul olandez a propus măsuri pentru eliminarea completă a utilizării lor.
Asociația Freedom and Respect For Every Earthling (F.R.E.E.) solicită autorităților din România să urmeze exemplul acestor țări și să adopte măsuri concrete pentru eliminarea treptată a raselor de pui cu creștere rapidă din industria avicolă.
Puii cu creștere rapidă: o problemă majoră de bunăstare animală
Puii din rase cu creștere rapidă, precum Ross 308, sunt selecționați genetic pentru a atinge greutatea de sacrificare într-un timp extrem de scurt, de aproximativ 35 de zile.
Această dezvoltare accelerată poate avea consecințe grave asupra bunăstării animalelor. Mulți pui suferă de afecțiuni ale membrelor, dificultăți de deplasare și prezintă un risc crescut de probleme cardiace. Creșterea rapidă a masei musculare pune o presiune considerabilă asupra sistemului osos și cardiovascular, afectând calitatea vieții păsărilor.
În România, potrivit datelor provizorii ale Institutului Național de Statistică (INS), aproximativ 366,6 milioane de păsări au fost sacrificate în 2025, dintre care aproximativ 349,5 milioane în abatoare. În același timp, potrivit Uniunii Crescătorilor de Păsări din România (UCPR), puii crescuți în sisteme alternative reprezintă doar 3–4% din producția totală, în timp ce aproximativ 96–97% provin din sisteme de creștere convenționale, intensive. Mai multe informații despre subiect pot fi accesate și pe www.farapuiconventional.ro.
România trebuie să țină pasul cu schimbările din Europa
În România, există deja producători care demonstrează că utilizarea raselor de pui cu creștere mai lentă este posibilă. Grupul Safi r, prin gama „Zdravăn Moldovenesc”, crește pui din rasa Hubbard JA757, care ajung la sacrificare după minimum 56 de zile, în condiții ce respectă standardul de bunăstare animală Beter Leven 1. De asemenea, Fermele Moraru comercializează pui cu creștere lentă, crescuți timp de minimum 57 de zile, precum și pui crescuți tradițional în aer liber, sacrificați după minimum 82 de zile. Aceste exemple arată că alternativele există deja pe piața românească și că tranziția către practici de creștere care acordă o atenție sporită bunăstării animalelor este posibilă. Cu toate acestea, este nevoie de măsuri mai ample pentru ca aceste practici să devină regula, nu excepția.
“Tranziția către rase de pui cu creștere lentă nu reprezintă neapărat un progres, ci un pas firesc. Avem o responsabilitate comună de a reduce suferința animalelor crescute și ucise pentru consum. Interzicerea raselor cu creștere rapidă ar trebui să fi e următoarea măsură luată în considerare de autoritățile române”, spune Alexandra Ștefan, Coordonator proiect în cadrul Freedom and Respect for Every Earthling.
Danemarca pregătește o interdicție națională
Anunțul ministrului danez a venit în urma unei investigații cu camera ascunsă realizate de postul TV 2 într-o fermă avicolă din Danemarca. Ministrul Christian Rabjerg Madsen a declarat pentru TV 2 că dorește să lucreze la introducerea unei interdicții naționale, după ce accesul la o soluție comună la nivelul Uniunii Europene s-a dovedit dificil.
„Lucrăm, de asemenea, pentru o interdicție la nivelul UE”, a adăugat ministrul. Nouă partide din Parlamentul danez, inclusiv toate cele patru partide aflate la guvernare, susțin inițiativa. În 2024, o propunere similară fusese respinsă.
Norvegia și Țările de Jos demonstrează că schimbarea este posibilă
Norvegia a ales o abordare diferită, bazată pe angajamente voluntare ale industriei. În ianuarie 2026, producătorul Nortura și asociația industriei avicole KLF s-au angajat să elimine treptat rasa Ross 308 până la sfârșitul anului 2027, fără a fi necesară adoptarea unei legislații specifice. În Norvegia, peste 70 de milioane de pui sunt crescuți anual pentru producția de carne, iar aproximativ 60% dintre aceștia provin din rase cu creștere rapidă.
Exemplele Danemarcei, Norvegiei și Țărilor de Jos arată că tranziția către rase cu creștere mai lentă devine o prioritate tot mai importantă în Europa. România are oportunitatea de a se alătura acestei schimbări și de a contribui la îmbunătățirea condițiilor de viață pentru milioane de pui crescuți anual în industria avicolă.
Asociația F.R.E.E. este o organizație neguvernamentală care militează pentru protecția și drepturile animalelor din fermele industriale din România, promovând transparența în industria alimentară și adoptarea unor standarde stricte de bunăstare animală.