
În lumea patiseriei contemporane, Cédric Grolet s-a impus ca un adevărat artist, redefinind felul în care percepem deserturile. Prin tehnica sa inovatoare și atenția la detalii, Grolet a transformat fructele obișnuite în opere de artă comestibile, în care estetica și gustul se întâlnesc perfect. Filosofia sa nu se rezumă doar […]